Archivio per marzo 2014 | Pagina di archivio mensile

CROSTATA MERINGATA ALLA MARMELLATA

INGREDIENTI Per la frolla 200 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale

INVOLTINI DI RISO CON UOVA DI PESCE

Ingredienti per 4 persone 150 g di riso (o riso glutinoso) 80 g di uova di trota o salmone 1 dl di sake (o prosecco) 1 porro 1 mazzetto di erba cipollina 100 g di gamberetti lessati 2 rametti di prezzemolo

DOLCE AMORE AL PISTACCHIO

Ingredienti Frolla al pistacchio 450 gr farina 50 gr pistacchi in polvere 300 gr burro 200 gr zucchero a velo 40 gr pasta di pistacchio 4 tuorli d’uovo